יוגורט קיטשן

איזה כייף, הגשימו לי חלום.

אתם בטח שואלים איזה...

אז ככה אני בן אדם שאוהב יותר מלוח ממתוק, מבחנתי מתוק הוא רק קינוח והוא לא אוכל שמשביע אותי.

אני פותחת את הבוקר רק עם מלוח, ותמיד לא הבנתי איך כל העולם כמעט, אוהב לאכול בבוקר דברים מתוקים כמו מוזלי, קוראסונים, דגנים ויוגורטים.

אבל כמו שאמרתי לכם הגשימו לי חלום, ופתחו מקום שכולו יוגורט, ויש מלא מנות עם יוגורט מלוח.

סוף סוף חשבו על הדבר הענק הזה.

יוגורט לגמרי זורם במנות מלוחות, וסוף סוף אני יכולה לפתוח את הבוקר שלי עם יוגורט.

אז ככה קצת על המקום החדש והמקורי כולכך.

השם של המקום: יוגורט קיטשן

המיקום: רוטשילד 8, ת״א

היוגורט קיטשן הוקם מזיכרון של שתי אחיות צרפתיות, בזיכרון ילדות שלהם הן הולכות לשוק בצרפת ובשוק היו מלא סוגים של יוגורטים.

יוגורט היה ממש אוכל בסיסי אצלהם, והם פשוט גדלו על זה.

לכן הם החליטו לעשות ליוגורט עליה מצרפת לרוטשילד, ופתחו מקום סופר מגניב.

כדי שהמקום יהיה מושלם באמת, הם החליטו שעל הניהול הקולינרי יהיה אחראי האחד והיחיד... שאול בן אדרת.

וכמו שאתם מבינים... שאם, שאול בן אדרת בתמונה, המנות טעימות ויפות.

אני חייבת לציין שהוזמנתי לטעום את התפריט של המקום.

התחלנו  בשיקים טעימים, עברנו לטעימות של יוגורטים מלוחים.

יוגורט עם טרטר טונה, יוגורט עם חומוס, יוגורט עם סלמון, יוגורט עם גבינה כחולה, יוגורט עם שרי ומוצרלה, ועוד...

המשכנו לביגלה חם מהטוסטר, שבתוכו היו שלל גבינות טעימות עם סלמון.

וסגרנו את החגיגה עם יוגורטים מתוקים בריאים, בטעמים של פירות יער, טרמיסו, שוקולד מריר עם פירות ועוד..

אני חייבת להגיד שזאת הייתה חוויה לעיניים וגם לבטן.

המנות כולכך טעימות, במחירים מצויינים.

הדבר הכי מגניב.. זה שאת הכלי שבו המנה מוגשת, ניתן לקחת הביתה.

מה שמאפשר לנו לקנות יוגורט וללכת להסתובב ולהתחדש בכלי חדש למטבח.

במקום ניתן גם לקנות נרות ודבש תוצרת בית.

המקום מעוצב בסטייל, ואתם חייבים לקפוץ ולנסות יוגורט מלוח, וגם מתוק :)